Hjemme hos os: Madlavning, Bagetid, Brød og kager, Kreative påfund og Familietid. Velkommen.

onsdag den 10. september 2014

Tema fødselsdag - Peter Plys og honningbierne - Honning dressing

Selvfølgelig var der honning inkluderet i maden, når nu honningbierne havde været i sving til årets fødselsdag. Denne dressing var lavet som tilbehør til pastasalaten og den har en dejlig rund smag.


Til ca. 6 personer

4 past. æggeblommer
1 tsk salt
1 spsk dijonsennep
1 dl flydende honning - jeg brugte akaciehonning
Saft fra 1 lime
2 dl ekstra jomfru olivenolie
peber

Pisk æggeblommer sammen med salt med en elpisker i ca, 2 minutter til de er luftige. 

Tilsæt sennep, honning og limesaft og pisk videre. 

Tilsæt olien lidt ad gangen mens der fortsat piskes. Smag derefter til med peber. 

Sæt dressingen på køl til den skal bruges. 
Share:

0 kommentarer:

Send en kommentar

Popular Posts

Categories

Unordered List

Follow on Bloglovin

Text Widget

Blog Archive

Leveret af Blogger.

Faste læsere

Labels

Søg i denne blog

Blogroll

About

Flickr

BTemplates.com

Copyright © Biancas Kageverden | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com